Bar tersembunyi dan tempat minum yang tidak biasa di London

Tempat bawah tanah di kawasan Soho ini menempati stasiun Tube yang sudah tidak dipakai dan menghadirkan kembali suasana London masa perang tahun 1940-an. Cahoots menyajikan koktail dalam wadah dari zaman itu, sementara interiornya menampilkan ubin asli, bangku peron, dan papan tanda yang membangkitkan era tempat perlindungan serangan udara London. Akses melalui tangga sempit menuju bekas area peron, tempat para tamu duduk di kompartemen gerbong kereta api kuno. Tempat ini mempertahankan temanya melalui musik dari masa itu, staf berkostum, dan memorabilia perang asli di seluruh ruangan.

Bar Opium menempati apartemen hunian di distrik Chinatown London, menawarkan koktail yang memadukan pengaruh kuliner Asia dan Eropa dalam suasana kecil. Akses melalui pintu tersembunyi yang menjaga tempat ini tersembunyi dari pejalan kaki biasa. Menu minuman mengambil rempah, herbal, dan bahan dari kedua benua, sementara interiornya mengingatkan pada tradisi speakeasy era Prohibition. Reservasi disarankan, karena kapasitas terbatas cepat penuh.

Pub Victoria ini di Notting Hill telah melayani warga lokal dan pengunjung sejak abad ke-19 dan termasuk salah satu tempat paling dikenal di lingkungan ini. Bagian luar menampilkan hiasan bunga sepanjang tahun yang menutupi fasad, sementara bagian dalam berisi memorabilia dan foto yang didedikasikan untuk Winston Churchill, yang kakek-neneknya adalah pelanggan tetap. Bagian belakang menampung restoran Thailand yang telah beroperasi di sini sejak tahun 1980-an, menciptakan pasangan tak terduga dengan suasana pub tradisional. Langit-langit rendah dan panel kayu gelap mencerminkan konstruksi Victoria, sementara pengaturan tempat duduk yang berdekatan menciptakan suasana akrab selama malam-malam sibuk.

The Mayor of Scaredy Cat Town adalah bar di ruang bawah tanah yang diakses dengan berjalan melalui lemari es SMEG di restoran Breakfast Club di atasnya. Konsepnya diambil dari speakeasy era Prohibition, dengan pintu tersembunyi yang menambahkan elemen menyenangkan pada pengalaman. Bar ini menyajikan koktail klasik dan kontemporer di ruang sempit dengan pencahayaan redup dan suasana santai yang sengaja membedakan diri dari suasana bar khas London.

Tempat bertema Victoria ini terinspirasi dari perjalanan fiksi Phileas Fogg dalam novel Jules Verne, menampilkan perabotan dan dekorasi abad ke-19. Koleksi artefak sejarah dan barang antik melengkapi konsep sastra, sementara bartender berpengalaman menyiapkan koktail kreatif dengan referensi tema perjalanan keliling dunia. Beberapa ruangan dan lantai menawarkan suasana berbeda, dari perpustakaan penuh buku hingga konservatori bernuansa tropis. Mr. Fogg termasuk di antara tempat minum tidak biasa di London yang melampaui pengalaman pub biasa.

Callooh Callay adalah bar koktail mapan di Shoreditch yang membagi ruangnya menjadi beberapa area berbeda. Lantai dasar memiliki bar publik dengan perlengkapan tradisional, sementara lounge pribadi tersembunyi terletak di balik apa yang tampak seperti lemari pakaian antik. Akses diberikan atas permintaan ketika lemari itu bergeser ke samping untuk memperlihatkan pintu masuk. Bagian tersembunyi ini menawarkan pencahayaan lebih redup, tempat duduk berlapis kain, dan suasana lebih tenang daripada ruangan utama. Bar ini menyajikan koktail standar dan kreasi rumah, dan selama bertahun-tahun telah menarik campuran penduduk lokal dan pengunjung.

Konsep koktail orisinal ini mengundang tamu untuk membawa minuman beralkohol sendiri sementara ahli campur profesional membuat minuman khusus sesuai preferensi pribadi. Pencampuran mengikuti standar profesional menggunakan bahan segar dan teknik khusus. BYOC menawarkan layanan personal dalam suasana santai, di mana pelanggan tetap mengontrol pilihan minuman mereka sambil mendapat bimbingan ahli. Sebagai alternatif dari bar konvensional di London, tempat ini menarik bagi para penikmat maupun mereka yang ingin bereksperimen dengan kombinasi baru. Pendekatan ini menggabungkan kehematan membawa botol sendiri dengan keahlian bartender terlatih.

The Attendant beroperasi di bekas toilet umum era Victoria dekat Oxford Street, mempertahankan ubin keramik asli dan bagian pipa bersejarah sebagai fitur arsitektur di dalam ruang kafe. Konversi fasilitas bawah tanah abad ke-19 ini menjaga koneksi yang terlihat dengan masa lalunya yang utilitarian sambil menyajikan kopi dan makanan ringan. Tempat ini merupakan contoh langsung dari penggunaan kembali adaptif, di mana infrastruktur London era Victoria bertemu dengan budaya kafe kontemporer. Pengunjung dapat mengamati perlengkapan kamar mandi yang dilestarikan yang telah diintegrasikan ke area tempat duduk dan layanan, memberikan perspektif tidak biasa tentang sejarah kota dan transformasi ruang publik di berbagai era.

Restoran dan bar ini menempati lantai empat puluh Heron Tower dan menyajikan masakan Inggris modern sepanjang waktu. Duck & Waffle menawarkan pemandangan ibu kota Inggris dari posisinya yang tinggi, menggabungkan makan dengan layanan bar di ruang yang beroperasi terus menerus. Lokasi di ketinggian ini memberikan perspektif luas atas London, menjadikannya titik penting di antara tempat makan di kota ini.

Menara perkantoran setinggi enam ratus lima puluh kaki yang dibangun pada tahun 2011 ini berdiri di distrik keuangan City dan memiliki empat puluh enam lantai yang tidak hanya berisi ruang kerja perusahaan tetapi juga restoran dan area ritel yang menjadikan kompleks ini tujuan yang sering dikunjungi di inti bisnis London. Arsitekturnya mengikuti standar kontemporer untuk gedung bertingkat tinggi dan mengintegrasikan ruang yang dapat diakses publik di lantai bawah dan atas, menjadikan struktur ini titik menonjol di cakrawala distrik. Lokasinya berada di pusat area dengan pembangunan padat dan koneksi kuat ke jaringan transportasi umum.

Pintu Scarlet Kecil adalah tempat tersembunyi yang diakses melalui pintu merah kecil di Soho, yang mengkhususkan diri pada koktail khusus yang dibuat sesuai pesanan. Namanya menggambarkan pintu masuk sempit yang membawa pengunjung ke ruang mungil dengan perabotan eklektik, di mana bartender meracik minuman individu berdasarkan preferensi tamu. Lokasi yang tersembunyi dan pendekatan personal menjadikan bar ini contoh khas tempat minum tersembunyi di London yang mengandalkan mulut ke mulut dan kemauan untuk mencari pintu masuknya.

Bar galeri di Hackney ini menggabungkan lounge koktail dengan museum barang aneh dan artefak langka. Ruangannya dipenuhi spesimen anatomi, instrumen medis era Victoria, dan pajangan sejarah alam yang dikumpulkan dari berbagai periode. Bar ini menyajikan pilihan koktail klasik dan kontemporer sementara pengunjung dapat menjelajahi lemari kaca berisi hewan yang diawetkan, benda okultisme, dan barang langka ilmiah. Interiornya menampilkan panel kayu gelap dan pencahayaan redup yang menciptakan suasana teater. The Last Tuesday Society secara rutin mengadakan acara budaya termasuk ceramah, pertunjukan, dan pameran bertema yang mengeksplorasi kematian, sejarah sains, dan tradisi Victoria.

Barrio Shoreditch adalah tempat Meksiko di lingkungan London ini yang menyajikan koktail kreatif dan bir lokal dalam suasana hidup. Bar ini menarik orang muda yang tertarik pada campuran rasa Amerika Latin dan bir kerajinan Inggris. DJ residen memutar musik beberapa malam dalam seminggu, memberikan musik latar untuk malam itu. Menu minuman menampilkan kreasi berbasis tequila dan variasi mezcal yang dicampur di bar pusat. Interiornya menggabungkan elemen industri dengan detail warna-warni yang mengingatkan pada kantina Meksiko.

Four Quarters menggabungkan bar dengan ruang permainan yang dipenuhi mesin arkade asli dari dekade lalu. Pilihannya mencakup bir kerajinan dan koktail klasik, sementara tamu bermain di puluhan kabinet arkade yang berfungsi dari tahun 1980-an dan 1990-an. Tempat ini mencakup beberapa ruangan dengan area permainan berbeda, menampilkan klasik seperti Pac-Man, Street Fighter, dan Donkey Kong. Konsepnya menyasar orang dewasa yang ingin memadukan nostalgia dengan malam santai. Minuman dapat dinikmati sambil bermain, dan bar menyediakan pilihan bir lokal yang berganti-ganti. Ruang ini beroperasi dengan sistem koin untuk mesin, dengan token tersedia untuk dibeli di bar.

Bar es di dekat Regent Street ini seluruhnya dibangun dari es dan dijaga pada suhu tetap lima derajat di bawah nol Fahrenheit (minus lima derajat Celsius). Pengunjung menerima pakaian termal sebelum masuk dan bisa minum dari gelas yang diukir dari es. Ruangan ini mengalami desain ulang berkala oleh seniman Skandinavia yang memahat dinding, furnitur, dan patung dari balok es impor. Sesi berlangsung sekitar empat puluh menit, dan reservasi disarankan karena kapasitas terbatas.

Gordon's Wine Bar menempati ruang bawah tanah berkubah dari abad ke-17 di dekat Sungai Thames dan termasuk bar anggur tertua di London yang beroperasi terus sejak 1890. Ruang bawah tanah ini memiliki dinding batu, meja dari tong kayu, dan cahaya lilin, menciptakan suasana yang hampir tidak berubah selama lebih dari satu abad. Menunya berfokus pada anggur dari seluruh Eropa, bersama papan keju dan charcuterie yang disajikan di talenan kayu. Tempat duduk menampung sekitar 120 tamu di dua tingkat bawah tanah, dengan teras luar tambahan yang dibuka pada bulan-bulan hangat di bawah lengkungan batu. Daftar anggurnya mencakup lebih dari 300 pilihan, termasuk port, sherry, dan penawaran musiman.

Alcotraz adalah bar koktail imersif yang menciptakan kembali suasana penjara Amerika. Pengunjung menerima baju tahanan dan menikmati minuman di sel yang direkonstruksi sementara aktor berseragam penjaga mempertahankan tema penjara. Bar ini termasuk dalam koleksi London tempat minum tidak biasa yang menawarkan pengalaman bertema di luar layanan minuman standar. Tamu dapat membawa minuman keras sendiri, yang kemudian dicampur ke dalam koktail. Tempat ini menggabungkan teater dengan seni meracik minuman, menciptakan pengalaman interaktif yang berbeda dari bar tradisional.

Tearoom di London ini menggabungkan keramahan dengan penyajian visual yang menarik bagi mereka yang mencari pengalaman fotogenik. Saint Aymes menyajikan minuman panas dengan taburan daun emas asli, praktik yang membedakannya dari kafe biasa. Kue buatan tangan dan rangkaian bunga melengkapi ruang yang didekorasi dengan nuansa merah muda dan emas. Konsep ini terutama menarik bagi pengunjung yang menghargai penyajian dan bersedia membayar untuk pengalaman semacam ini. Tempat ini sengaja dirancang dengan media sosial dalam pikiran, menjadikannya persinggahan bagi mereka yang menjelajahi tempat minum dan makan yang lebih teatrikal di kota.

Queen Of Hoxton mencakup beberapa lantai dan menawarkan ruang bar, ruang acara, dan teras atap dengan pemandangan Shoreditch. Lantai atas mengubah desainnya sesuai musim dan telah diubah menjadi pondok musim dingin, taman tropis, dan rekreasi lokasi syuting film. Di dalam gedung, ruangan-ruangan membawa pengunjung melalui berbagai dekade budaya pop dari tahun 1970-an hingga sekarang. Programnya mencakup musik langsung, penampilan DJ, dan pemutaran film. Lokasinya di Curtain Road menjadikan tempat ini titik awal untuk menjelajahi Shoreditch, kawasan dengan banyak bar alternatif dan tempat hiburan malam. Teras beroperasi tergantung cuaca dan menarik kerumunan terutama pada malam yang hangat.

Klub di London ini menggabungkan layanan koktail dengan konsep bermain yang tidak biasa. Ballie Ballerson memiliki beberapa lubang yang diisi ratusan ribu bola plastik berwarna, sementara lampu LED memandikan ruang dengan warna yang berubah. Bar menyajikan koktail klasik dan kreatif di tempat yang menyerupai taman bermain dewasa berukuran besar. Tempat ini menarik orang muda yang mencari alternatif dari bar tradisional, dengan sesi DJ dan acara bertema di akhir pekan.

Bar koktail ini di Shoreditch menempati ruang bawah tanah bekas bengkel tekstil dan dimasuki melalui etalase palsu di tingkat jalan. Tamu melewati toko palsu sebelum turun ke ruang bawah tanah, yang mempertahankan elemen masa lalu industri bangunan. Bar ini menyajikan koktail klasik dan kontemporer dalam suasana yang merujuk pada sejarah pembuatan pakaian di kawasan ini. Konsepnya mencerminkan transformasi Shoreditch dari pusat produksi tekstil menjadi distrik kehidupan malam yang terkenal.

Tearoom di Victoria ini mengkhususkan diri pada kreasi seni busa susu dan minuman berwarna dengan pewarna makanan, disajikan bersama pancake Jepang yang tebal. Fokusnya adalah menggabungkan seni latte dengan minuman berwarna yang berbeda dari kafe khas London. Tempat ini menarik pengunjung yang mencari penyajian tidak konvensional dan tekstur lembut pancake soufflé Jepang. Lokasinya yang sentral di Victoria membuatnya menjadi tempat singgah praktis setelah menjelajahi Westminster atau sebelum menuju bagian lain kota.

Tempat ini di Shoreditch hanya menampung tidak lebih dari dua belas tamu sekaligus di ruangannya yang mungil, menciptakan rasa akrab antara pengunjung dan bartender. Bengkel Payung berfokus pada koktail buatan tangan dan minuman orisinal yang disajikan dalam suasana personal. Kapasitas terbatas berarti setiap tamu mendapat perhatian individu dan secara alami terhubung dengan pelanggan lain serta tim di balik bar. Skala kecil membuat reservasi hampir selalu diperlukan, terutama pada akhir pekan.

Fuckoffee di Bethnal Green menonjol di antara tempat tersembunyi dan tidak konvensional di London dengan furnitur yang tidak serasi dan interior yang tidak biasa. Kafe ini menawarkan minuman seperti kopi es pisang dan berbagai olahan buah. Tempat ini mewakili budaya kafe alternatif kota, di mana menu minuman kreatif dan pilihan desain nonkonformis menarik mereka yang mencari sesuatu yang berbeda dari kedai kopi standar di lingkungan tersebut.

Host Cafe beroperasi di dalam Gereja Saint Mary Aldermary, bangunan abad ke-17 yang dirancang oleh Christopher Wren. Kafe ini menyajikan kopi dari berbagai pemanggang di seluruh wilayah London dan menawarkan kesempatan bagi pengunjung untuk beristirahat di dalam interior gereja bersejarah dengan langit-langit berkubah dan arsitektur klasik. Kombinasi warisan religius dan budaya kafe kontemporer menciptakan suasana yang tidak biasa untuk berhenti minum kopi di jantung City of London.

Sacred Grounds di Soho menyajikan kopi dan kue-kue di tempat yang khas, dengan satu-satunya taman pribadi di antara kafe-kafe di lingkungan ini. Tempat ini menggabungkan tawaran kafe perkotaan biasa dengan ruang luar yang jarang ditemukan di bagian London yang padat bangunan ini. Pengunjung dapat memilih antara area dalam ruangan dan ruang taman, yang menyediakan tempat berlindung dari jalanan Soho yang sibuk. Kafe ini beroperasi sebagai tempat siang hari, menawarkan makanan khas kedai kopi di lingkungan yang berbeda dari tempat-tempat di sekitarnya.

Starfish Loves Coffee menyajikan brunch Australia di Palmers Green, kawasan hunian di utara London. Kafe ini menampilkan hidangan seperti oat tumbuk dan beef brisket benedict di menunya. Tempat ini memiliki keran prosecco, pemasangan yang tidak umum di tempat sarapan. Penawaran ini menggabungkan budaya brunch gaya Australia dengan selera lokal Inggris. Lokasinya di luar pusat London menjadikan tempat ini pilihan bagi pengunjung yang menjelajahi kawasan di luar rute wisata biasa.

Ruang Bagasi beroperasi di bekas area penyimpanan bagasi Hotel Marriott di Mayfair, dan memerlukan kata sandi untuk masuk saat kedatangan. Interiornya merujuk pada fungsi asli ruangan dengan koper antik dan pencahayaan redup yang menciptakan suasana diskret. Menu koktail berfokus pada minuman campuran klasik dengan variasi kontemporer, disiapkan oleh bartender terlatih. Akses masuk melalui pintu terpisah dari lobi utama, dan tamu memerlukan reservasi sebelumnya serta kata sandi terkini, yang diberikan melalui situs web atau saat memesan. Kapasitas terbatas memastikan layanan tenang tanpa keramaian seperti di tempat yang lebih besar di kawasan ini.

Algerian Coffee Stores di Soho, yang didirikan pada tahun 1887, adalah salah satu pemanggang kopi tertua di London, menawarkan espresso seharga £1 dan cappuccino seharga £1,20. Toko ini menyimpan sekitar delapan puluh jenis biji kopi dari seluruh dunia dan telah menarik para ahli dan penggemar selama lebih dari satu abad yang menghargai kopi panggang tradisional dengan harga terjangkau.

Bar Italia adalah kafe Soho yang sudah lama berdiri dan telah beroperasi terus-menerus selama 75 tahun, dengan layanan sepanjang waktu tujuh hari seminggu. Tempat ini telah menjadi bagian tetap lingkungan, menarik orang yang suka begadang, seniman, dan warga lokal dari berbagai generasi. Lokasi asli di Frith Street mempertahankan karakter bar Italia klasik, dengan espresso otentik dan dekorasi tradisional. Selain lokasi bersejarahnya, Bar Italia telah membuka cabang di Outernet London, ruang seni imersif kontemporer dekat Leicester Square. Tempat baru ini menggabungkan pendekatan tradisional kafe dengan instalasi seni digital, memperluas jangkauannya ke pengunjung yang menjelajahi tawaran hiburan modern di kawasan tersebut, sambil mempertahankan model bar kopi Italia sederhana yang telah menopang bisnis ini selama puluhan tahun.

Kedai kopi dan penyangrai mikro di Hackney Wick ini beroperasi di bawah arahan pemiliknya, yang memperoleh biji kopi langsung dari petani kecil di berbagai negara. Bad Coffee berfokus pada pembelian yang dipilih dengan cermat dan penyangraian kecil di tempat. Tempat ini menyediakan suasana santai bagi para penggemar kopi yang menghargai asal usul dan kualitas. Tempat ini cocok dimasukkan dalam tur tempat berkumpul alternatif di lingkungan timur London.

News & Coffee mengelola dua kedai kopi di dalam kios koran Victoria yang dikonversi di King's Cross dan Holborn. Pemiliknya memanggang biji kopi sendiri dan mempertahankan struktur bersejarah sambil menatanya sebagai kafe yang berfungsi penuh. Kedua lokasi menyajikan minuman berbasis espresso dan makanan ringan di ruang sempit yang dulu menjual koran dan tembakau. Konsep ini menggabungkan arsitektur jalanan London dengan budaya kopi artisan, mengubah relik perkotaan menjadi tempat berkumpul yang aktif.

Barts menempati apartemen di Chelsea dan menciptakan kembali estetika Prohibition Amerika melalui perabotan era itu, pencahayaan redup, dan pintu masuk tersembunyi di lantai. Bar ini menyajikan koktail klasik dari tahun 1920-an bersama interpretasi kontemporer, disiapkan dengan perhatian pada resep dan teknik historis. Tamu turun melalui pintu masuk tersembunyi ke ruang yang dirancang untuk membangkitkan era speakeasy, di mana diskresi dan keahlian sangat penting. Suasananya mencakup detail vintage dan kayu gelap yang mencerminkan sifat rahasia tempat minum pada periode itu.

Saint Mary Aldermary adalah gereja di City of London yang dibangun ulang oleh Christopher Wren dengan gaya Gotik setelah Kebakaran Besar tahun 1666. Kriptanya kini menampung Host Cafe, tempat yang menggabungkan arsitektur bersejarah dengan suasana kedai kopi yang santai. Kafe ini menempati ruang batu berkubah di kripta, menawarkan pengunjung kesempatan untuk minum kopi dan bekerja di lingkungan yang tidak biasa. Gereja ini sendiri adalah contoh penting dari interpretasi Wren terhadap arsitektur Gotik, berdiri kontras dengan desainnya yang sebagian besar klasik.

Pusat seni digital di Soho ini menampilkan instalasi video interaktif di layar besar dan menampung Bar Italia baru di ruang kontemporernya. Outernet menggabungkan seni media yang dapat diakses publik dengan tempat berkumpul perkotaan, menawarkan pengalaman multimedia gratis kepada pengunjung di jalan yang terletak di pusat kota. Fasilitas ini mencakup beberapa lantai dengan dinding LED yang menampilkan konten artistik dan komersial yang terus berganti. Konsep ini bertujuan menggabungkan ruang iklan tradisional dengan tawaran budaya, menciptakan jenis baru area pertemuan publik.

Evans & Peel Agen Detektif beroperasi di balik fasad kantor detektif swasta fiktif di Earl's Court, mengharuskan tamu memesan terlebih dahulu dan menyampaikan kasus sebelum masuk ke bar. Begitu di dalam, pengunjung menemukan bar rahasia yang menyajikan koktail kerajinan dalam suasana yang menghidupkan kembali kantor investigasi tahun 1920-an, lengkap dengan perabotan zaman itu dan staf yang berperan menjaga tema detektif sepanjang pengalaman.

The Vault di Milroy's menggabungkan daya tarik speakeasy tersembunyi dengan koleksi wiski serius di jantung Soho. Bar ini terletak di balik dinding botol di toko minuman keras dan menawarkan akses ke single malt Skotlandia dan wiski Jepang yang disajikan oleh bartender berpengetahuan. Suasana kecil dan akrab memberikan kontras yang tenang dengan kehidupan jalanan yang sibuk di luar. Tamu dapat mencicipi botol klasik dan langka, disertai penjelasan informatif tentang asal dan produksi.

The Oriole beroperasi di ruang bawah tanah batu berkubah di Smithfield, kawasan yang berakar pada perdagangan ternak abad pertengahan. Tempat khusus anggota ini menggabungkan pertunjukan musik langsung dengan program koktail yang mengambil dari resep klasik dan teknik kontemporer. Akses memerlukan keanggotaan atau undangan pribadi, dengan sebagian besar pengunjung terdiri dari pelanggan tetap dan tamu mereka. Lengkungan bata abad ke-19 memberikan akustik alami yang cocok untuk grup jazz dan ansambel kecil. Menu bar menampilkan bahan musiman bersama minuman keras dari penyulingan independen di seluruh Inggris dan Eropa.